°•ღ°•منتديـــ برج البنات ـــــــــــات°•ღ° منتدى برج البنات..............منتدى الفتيات |
|
| كيفية تحضير غراتان بالبطاطة صور | |
| | كاتب الموضوع | رسالة |
---|
اميرة احلامي Admin
عدد المساهمات : 227 تاريخ التسجيل : 10/01/2014 العمر : 22
| موضوع: كيفية تحضير غراتان بالبطاطة صور الجمعة يناير 17, 2014 6:40 pm | |
| اليوم جبتلكم طبق الغراتان بالبطاطة المقادير - 7 حبات بطاطس متوسطة الحجم - نصف كوب جبنه مبشورة (الصنف حسب الرغبة ) وعادة تستخدم جبنة - البارميزان ( بارميجان )ويمكن إستخدام الجبنة الرومي - ملح - فلفل أسود - بهارات مشكلة - 2كوب حليب تقريبا أو حسب الحاجة الطريقةتقطع البطاطس شرائح رفيعة الى حد ما وتوضع في صينية مدهونة بقليل من السمن تتبل بالملح والفلفل و البهارات ونضع جزء من الجبنة المبشورة ثم نضع طبقة أخرى من البطاطس ونتبلها أيضا كالسابق [نضع عليها الحليب كمية تكفي لتغطية البطاطس -- وممكن اضافة ملعقتين قشدة (حسب الرغبة ) ثم نضع باقي الجبنة المبشورة ندخلها الفرن لمدة ساعة تقريباً أوربما أقل قليلا الى أن تنضج ويحمر الوجه وهذا هو الشكل النهائي اتمنى ان يعجبكم | |
| | | | كيفية تحضير غراتان بالبطاطة صور | |
|
| صلاحيات هذا المنتدى: | لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
| |
| |
| |
|